Solurile Permaculturii cu Geoff Lawton
"Nu solul în sine, ci viaţa solului constituie cel mai important element" Geoff Lawton
Documentar tradus despre permacultură, Permaculture Soils (2010),
un documentar ce-l găsesc a fi foarte practic, mai ales pentru cei care
sunt la început de drum în acest domeniu, si mai mult de-atâta, vor să
se apuce repede de treabă. Acest film poate fi un prim bun ghid practic
pentru încropirea unei grădini de zarzavaturi bio, spre exemplu.
Fiind una din personalitățile în domeniu, australianul Geoff Lawton
ne oferă soluții practice la problemele actuale din agricultura
industrială, oferindu-ne un număr de tehnici prin care să reglăm
dezechilibrul solului, datorat monoculturilor și tratării chimice a
acestuia.
Deși filmul are puțin peste o oră jumate, el conține foarte multe
informații utile, Geoff condensând în el rețete de creare a compostului,
ne arată apoi cum să ne construim straturile suspendate de zarzavaturi,
cum să ne întocmim o fermă de râme, cum putem colecta ușor nutrienții
de la păsările de curte și să-i folosim practic în fertilizarea
grădinii. De asemenea, ne explică rolul biodiversității și cum o putem
aplica în permacultură. Trece în revistă și alte subiecte interesante,
cum ar fi remineralizarea solului, managementul pășunilor, prepararea
ceaiului de compost, construirea unei grădini instant, si multe alte
tehnici interesante ne sunt dezvăluite în film.
Deși pentru unii un film dedicat solului poate părea plictisitor,
urmărindu-l veți înțelege cu adevărat ciclurile de viață și de moarte
ale naturii. Veți înțelege că solul este viu și că este esențial să
privim lucrurile din această perspectivă. Explicând holistic fiecare
proces, Geoff reușește să
ne transmită câteva idei foarte bune de pus în practică într-o fermă de
permacultură. De exemplu ne explică modul simplu prin care putem să
încălzim apa necesară unui duș, folosind doar 150 m de furtun și o
grămadă de 2 metri cubi de compost. Cu o grămadă de compost de 10 metri
cubi ne-am putea încălzi chiar toată locuința, timp de 6 luni pe an,
după cum a experimentat John Pane, celebrul cercetător în compost citat
de Jeoff, și a descris procedeul în cartea sa " Un alt tip de gradină".
Iar pe grămadă ne putem crește toate alimentele necesare timp de un an!
Alt lucru interesant ce l-am învățat din documentarul lui Geoff a
fost înțelegerea rolului buruienilor în repararea solului. Aflăm că
buruienile apar cu un scop. Sunt buruieni care apar doar atunci când
solul este acid, și sunt alte tipuri de buruieni care apar doar atunci
când solul este bazic. Rolul lor este acela de a reechilibra pH-ul
solului. Buruienile nu vor mai germina într-un sol cu un pH neutru. Ele
pregătesc practic solul pentru plantele valoroase, care se vor dezvolta
ulterior, după ce solul a fost fertilizat de câteva generații de așa
zise buruieni.
Este foarte interesant și are sens, ceea ce ne face să înțelegem
mai bine felul în care natura se autoreglează. Și asta este de fapt
permacultura: urmărirea atentă a legăturilor ce se formează în natură
între diferite soiuri de plante, între diferite animale sau între plante
și animale și implementarea lor prin design, în ferma noastră.
Permacultura poate fi un subiect foarte captivant, este un domeniu
în care înveți experimentând, încercând, iar acest film poate constitui
un prim ghid pentru cei care vor să se implice și vor "să fie parte a
soluției, mai degrabă decât parte a problemei", după cum bine zicea
Geoff. Momentul este oportun zic eu, doar nu vine acuși primăvara ?
Un documentar fascinant prin lamuririle pe care le ofera!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu